• Roscón de Reyes

    El ““Roscón de Reyes”“ es un postre tradicional de origen español, consumido principalmente el 6 de enero para celebrar la festividad de los Reyes Magos. Este dulce, que tiene forma de corona o anillo, se caracteriza por su sabor dulce y su presentación colorida.Es un bollo en forma de anillo o corona, que simboliza la forma de una corona real.La masa es suave, esponjosa y ligeramente densa, similar al brioche. Está aromatizada con ralladura de naranja, limón y, en ocasiones, agua de azahar, lo que le da un toque cítrico y floral.La superficie está adornada con frutas confitadas de colores brillantes (como naranja, cereza, melón o calabaza), que simbolizan las…